miercuri, 17 august 2016

Weekend de august

La tara gradina de legume arata destul de bine.Rosiile, din fericire, s-au manat doar primul rod, dar pe nivelele superioare au facut rosii bune.Am mai facut o tura de bulion si in acest weekend.
Ne-am trezit sambata dimineata la ora 6.00.Am baut cafeaua pe balansoar si am admirat gradina.Nu pot sa nu ma mir in fiecare an cum dintr-o samanta mica si firava rasare o minunatie de planta plina de rod.

Ne-am apucat rapid de adunat rosiile(eu as mai fi vrut sa lenevesc putin, recunosc, dar mama hai si hai).6 galeti cu varf de rosii bine coapte..Spalate, taiate, date prin masina si puse pe foc in tuci.Ce usor pare...dar va asigur ca nu e.Dupa 2 ore eram rupta de spate....In timp ce bulionul trebuie lasat sa scada pe foc, am spalat sticle, capace si le-am pus la uscat.









Tot de plictiseala, in timp ce fierbea sucul de rosii, am adunat gogosari si ardei capia.Am inceput sa-i triez.Pe unii i-am pus la murat, pe altii i-am pus pentru copt si cei mai urati dintre ei au mers pentru congelator(spalati si tocati).





Bulionul fierbe greu si ne-am gandit sa adunam si ardeii iuti pentru ca s-au inrosit.O parte i-am tocat si i-am pus in borcane la murat.In asa fel reusesc sa bag mai multi ardei in mai putine borcane.Iarna la ciorba poti pune o lingurita in farfurie si este perfect.O alta parte i-am insirat pe ata pentru uscat.Dupa ce se usuca foarte bine ii macin si fac boia de ardei iute.

Intre timp bulionul era gata.Pune-l in sticlele pregatite si invelestele-l cu paturi.
Sunt rezistenta la efort fizic, dar pe la ora 14.00 eram obosita franta.Am mancat de pranz si de dimineata, doi in unu, si ne-am aruncat fiecare pe unde am nimerit(unii prin casa, altii pe sezlong pe la umbra).
Pe la ora 17.00 am plecat la plimbare.pentru ca fata mea venise la tara cu o prietena, am decis sa le arat satul intr-o plimbare de seara.
Duminica m-am trezit tarziu, dar am fost luata rapid in primire de sot, care se apucase sa umble la albine.Ramele erau din nou pline de miere si l-am ajutat sa colecteze pretioasa, mult prea pretioasa miere.
Timpul a trecut rapid si ne-am trezit ca este ora 15.00 si iar nu mancase, nu bausem cafea.Le-am facut pe amandoua rapid.Pana am bagat borcanele si sticlele facute cu o zi inainte in pivnita, pana ne-am mai invartit, a venit seara.
Seara aveam musafiri...niste vecini care s-au mutat definitiv la tara, vis a vis de noi,  in acelasi an in care am cumparat noi casa.Relaxare deplina, schimb de impresii, schimb de informatii.Superb...



vineri, 12 august 2016

Dor de concediu

Anul asta am fost doar 3 zile la mare.Atat...Copiii au plecat in tabere, la Costinesti, in Grecia, la Herculane si nu stiu de ce dar am considerat ca anul asta concediul este facut.Prin ei...Daca ei sunt plecati, daca ei viziteaza si se simt bine, noi nu mai contam.Acum la sfarsit de sezon, ma simt, insa obosita si cu un dor nebun de o vacanta.M-am uitat printre pozele mele si am gasit cateva locuri pe care le-am vizitat.Locuri dragi, frumoase care imi rascolesc aminintiri extraordinare.































Amintirile din vacantele noastre sunt multe, minunate.Nu am avut timp sa le rasfoiesc pe indelete, dar mi-au bucurat sufletul si astea cateva fotografii.

joi, 11 august 2016

In fiecare zi....

In fiecare zi imi propun sa invat ceva nou, in fiecare zi imi doresc sa imi imbunatatesc viata intr-un fel sau altul.Nu iti trebuie multi bani sa ai o casa cocheta si ingrijita, o curte cu flori, o casuta la tara incantatoare cu gradina de legume si livada.Nu iti trebuie bani, ci o putere mare de munca.Pentru a tine totul in picioare, pentru a nu angaja oameni care sa faca treaba in locul tau, trebuie sa muncesti pe rupte.Poate sunt perfectionista, dar consider ca nimeni(angajat)nu aseaza lucrurile mai bine ca mine, nu curata, gateste, spala, calca, sapa, tunde, uda, zugraveste, vopseste, mai bine ca mine.
Uneori obosesc, recunosc.Ma uit in jurul meu si vad persoane care nu isi doresc o casa curata, nu isi doresc o mancare sanatoasa(facuta in casa), nu isi doresc legume si fructe crescute de ei, nu vor sa-si infrumuseteze viata deloc.Si simt uneori(cand oboseala isi spune cuvantul)ca as vrea sa fiu ca ei, sa nu mai muncesc asa mult, sa am un serviciu la stat bine platit, sa am un apartament cu 2 camere nezugravit de ani si sa fac din plictiseala, plimbari lungi printre blocuri, sa merg la sala si sa ies cu prietenii la o terasa in fiecare seara.Dar imediat imi revin...Nu as putea niciodata sa traiesc asa.
Viata sa treaca pe langa tine, sa ai valori marunte si seci, sa nu inveti nimic, sa nu ai bucuria lucrului facut pana la capat cu mainile tale.










Cand vad toate astea, cand vad flori, iarba verde, pomi, legume, pasari crescute de noi, ajutate de noi, iubite de noi imi creste sufletul. Sa ai satisfactia lucrului facut de mainile tale, satisfactia lucrului transformat dintr-o samanta intr-o viata.